A Nossa História
A Nossa história
Uma marca com sabor a tradição e alma algarvia!
O ano era 2015. A crise económica que assolava Portugal tinha-me deixado sem emprego. Após mais de 20 anos a servir mesas, o hotel onde trabalhava há 15 anos suprimiu a minha posição. De um dia para o outro, vi-me confrontado com a incerteza do futuro.
Mas eu, Fernando, nunca fui homem de baixar os braços. Havia muito que uma ideia me fervilhava na cabeça: partilhar com o mundo os sabores genuínos da minha terra, o Algarve. Lembrava-me das compotas da minha avó, dos doces de figo, do mel da serra, das amêndoas torradas… Sabores que me transportavam para a minha infância e que eu sabia que conquistariam qualquer um.
Decidi então arregaçar as mangas e dar vida ao meu sonho. Inscrevi-me num curso no Instituto de Formação Profissional de Portimão, onde apresentei o meu projeto: criar uma marca que reunisse o melhor da produção regional algarvia.
E assim nasceu a Granny’s Flavor, em Janeiro de 2018. A minha homenagem à minha avó e à tradição algarvia. Mais do que uma simples loja, a Granny’s Flavor é a concretização de um sonho, uma embaixadora do Algarve que leva os nossos produtos além-fronteiras.
Cada compotas, cada doce, cada iguaria conta uma história. A história da minha terra, da minha família e da minha resiliência. A história da Granny’s Flavor, uma marca com sabor a tradição e alma algarvia.